明石にタコ求めていってきました
10kgほど確保してきました
近所にもお裾分けしましたが
7/2の半夏生のタコ十分に確保できています
2日間くらい半夏生フェアーできます
大根とタコキムチ、きゅりとタコの酢の物、タコの玉子焼き

タコの玉子焼きはとても美味しいのですが
タコの入り方がばらつきがあって
タコばっかりだったり入っていなかったりで
もう1回テストして全体に程よく散らばらなかったら
ちくわサラダにするかもしれないです
大根とタコキムチだいたい大根1に対して明石たこ2くらい入っています
エジプトの近くのタコよりも安い値段で提供しますので
7/1,7/2来てくださいね

5年弱前