Curry House Dr.Spice Lab

今日は半ドンです
半分ドンタクです
夕方の営業お休みします
明日は定休日です

写真はナスとトマトのキーマカレーです
キーマといっても
鶏ももと豚バラ肉を１２mm角でブツ切したもので作っています
福知山に7ｍｍ以上のミンチ肉売っているところがないので
包丁でぶつ切りしています
ナスもトマトも近所からのいただき物で
本当に感謝しかないです
特にミニトマトは新鮮ですね

見た目以上に美味でした