マーボー豆腐と赤ワインで煮込んだ豚角煮カレーのあいがけです
豆板醤トウチージャン甜麵醬四川山椒で作ったマーボー豆腐のしびれる辛さと
辛口カレーのスパイシーな辛さが絶妙です
メニューにはならない仲間内で楽しむだけのカレーです
1回1回マーボー豆腐を作るのは時間が掛かり過ぎ
マーボー豆腐を作り置きしておいて
合体するのも考えたのですが

夜の営業は今日が最後になります
1月2月はお昼の営業時間を2倍にして夜休みます
夜にカレーを食べたい方は今日お待ちしています

4年以上前