ポークジンジャー、エスニックポープに使用してる
豚肩ロース肉は1番の部位です
ここを7.3mmにスライスして提供しています

ビールを飲む方には単品(500円)で
カレーの気分じゃない人には
豚の生姜焼き定食(650円)で
しばらくこの価格設定で提供します

たれも生姜感は残して玉ねぎと人参とニンニクでマイルドに仕上げています

6年弱前