今日のまかないは
厚揚げのあんかけです
具が多過ぎたみたいです
メインの厚揚げが見えないですが
見た目よりずうっつと優しいテイストに仕上がりました

大変です
4月から本当に
JK一人だけになってしまいました
特に4月の第1週は
スパイスガールハワイに行ったり
こどもが春休みで家にいたり
などなどで
一人で営業する日が多くなります
野菜カレーやポークジンジャーなどは
メニューから消え去るかもしれないです

7年間なんやかんや言いながら
回ってきたので
何とかなるかもしれませんが

とりあえず明日も
11時開店です

5年以上前