Curry House Dr.Spice Lab

肉と野菜いため酢醤油風
スパイスガールがいないと
手抜きになります
人参なんか
ドルフィンやピンギンの型が残っていますが
人参のお味は同じです

40年前三宮のにしむらや珈琲本店の隣に
ダニーボーイというパブがありました
よく来る有名人では阪神のバースが若い女の子とよく来てくれたりしてました
そこのおすすめは
ハンバーグと肉と生シイタケの酢じょうゆ炒め
ステーキでしたね
ジャーマンポテトもお薦めでした
学生時代1年半ほどバイトしてました
とにかくよく繁盛しているパブでしたね
オーナーは味には音痴でしたね
珈琲の味もあんまりわかってなかったようでした
仕入れは多分一流だったと思います
何度かフロインドリーブなんかにもお使いに行きました

でそこの酢醤油をパクったのが
この見栄えのしない野菜炒めです
味だけは多分一流だとおもいます