Curry House Dr.Spice Lab

プルドポークカレー作ってみました
赤ワインで煮込んだ豚角煮カレーにはない美味しさです
このままでも美味しいのですが
もう少しリッチに見えるように
バラ肉からアンデス豚肩ロース肉に変更します
セロリや人参完全に裏方に消えてもらいます
肉肉しいプルドポークカレー
完全にイメージ出来ましたので
近日中にメニューになる予定です

もうすぐディナータイム始まります
17：30開店です
明日はランチタイムのみの営業です