明日は定休日です
スパイスの焙煎と掃除の日になりそうです

スパイスガールの応募のみ受け付けています

今日明日明々後日は一人なので
イスの数をさらに少なくしています
二人掛けのテーブルに一人でお座りください
土曜日までには残りのイス組み立てます

お待ちしています
夕方は17:30開店です
明日は11時開店です

40年前だったのですね
ドラちゃんに出会ったの
30年はあっという間でしたね
令和になれるまでに時間が掛かるのは
私だけでしょうか

明日はホントに一人です
4人全員でオムカレーご注文いただいたら
最初の人と最後の人では
8分の差があります
お昼休み1時間あるところって少ないですよね
45分ですか
50分ですか
順番にしかできませんので

11時開店です

キュウリのピクルスが食べたくなりました
キュウリ20本買ってきました
しっかり漬け込みましたので
明日から2~3日カウンターにあります
食べに来てください

今日も11時開店です

今日のまかないは高級魚ドラゴンF6です
この20年でほかの人が釣ったのは
何度か見たのですが
自分で釣り上げたのは生まれて初めてです
2か月ほど前のことなのですが
食べきれずはずもなく
冷凍したのですが
さすがにイカやタコと違って、おつくりでとはいかないですね
焼くか煮るか揚げるですね
今回は
東丸・みりん・酒・しょうが・白出汁で落し蓋をして強火で12分煮込みました
上品なテイストに仕上がりました
スーパードライがため息をつきます
5mm大根とゆで卵がタチウオのおこぼれで
見た目以上に美味です
私は煮魚の時はゆで卵も入れます、特に美味です
F3なら捨てるハラミの部分も厚みが1cmあります
あぶらものってプルンプルンです

プルンプルンなんです

スパイスガールになったら
たまにこんなのに遭遇するときもあります
昔の映画に「未知との遭遇」あったじゃないですか
それくらい美味しいです

時給920円以上です
特に4月の2日.3日,5日誰もいません
こどもが学校休み、新婚旅行、ライブ・・・
体験アルバイトしてみませんか
明日も11時開店です

お天気悪いですね
予想通りにはいかないものですね
無茶苦茶暇でした

通常メニューになっています
何でもあります
17:30開店です
明日も
フルメニューです
11時開店です

明日のランチタイムのお天気は
降りそうで降らない雨になりそうな、でもそうでもないお天気だそうです
気合を入れて遠出する元気が出ないお天気です
そんな日は
Dr.SpiceLab
少し忙しくなります

11:30~13:00までは
メニューを限定します
スパイスガール明日は一人です
どんなに頑張ってくれても
時間が掛かります
野菜カレーや時間のお掛かるメニューは
11:30までか
13:00以降にお願いします
夕方はなんでもオーダー通ります

11時開店です
お待ちしています

テーブル新しいの3台入れました
古いの2台撤去しました
収容人数は一人減りました
ゆったり座れます

明日の大根キムチ
大根の量がめっちゃ少なくなってしまいます
いつもは7:3なのですが
3:7になってしまいます
タコキムチだと思ってオーダーください
明日も11:00開店です

今日の日経新聞の34ページに
ラジオNIKKEI第2の広告がありました
ラジオの広告なのに
周波数のことは1行も書いてありません
FM放送じゃないです
AM放送でもなかったです
なんと短波放送です
短波放送というと株価しか思いつかないですね
今のようにネットが当たり前になる前は
短波放送を聞くか証券会社に電話するしかなかったですね

でラジオNIKKEI第2は
もしラジオを持っていても
短波放送が視聴できるラジオではないことを理解したうえで

パソコンかスマホで聞くことを前提にできているんですね

clearな音声で簡単に視聴できます
流れてる音楽の歌詞もリアルに見ることができます
面白かったのは
歌詞のない(歌詞が出ていない)音楽が流れた時です
この音楽の歌詞を知っている人投稿して下さいって
書いてあるのです
双方向番組じゃん!
音楽が流れているその間に投稿できるはずはないと思いますが
実に面白いです

でランチタイム流し続けたのですが
youtubeのようにたくさんCMが流れたり
いつの間にかマリーゴールドの苦いレモンの匂いがしてしまうこともなく
快適でした

rn2でググッテ見て下さい
簡単に視聴できます

夕方は17:30開店です
明日は2週間ぶりの定休日です

今日のまかないはスパイスガールいないので
かなり手抜きです
スーパードライと
ポークジンジャーのたれがあれば
そこそこ無敵ですね

それにしてもキャベツが硬すぎる!
春キャベツを買ったはずなのに
この硬さは以上ですね
1mmでスライスしている
線切キャベツも
千切り?
硬いですね
繊維に垂直に切るとよいのはわかっていますが
それにしても硬いですね
明日も11時開店です