今日は啓蟄ですね

二十四節気の一つで、大地が暖まって、冬の間地中にいた虫が這い出てくる日。
だそうです

明日は木曜日定休日です

本日は17:30~営業しています
お待ちしています

本日洲本沖で釣ってきたF3クラスのタチウオ20匹だけ
みりん&醤油、お酒&塩で漬け込みました
あと1時間ほどで取り出して
一夜干しにします
明日と金曜日お酒のご注文があった場合
もれなく無料で付いてきます

明日(3月5日火曜日)は臨時休業します

明日5日(火曜)は晴れの日です
臨時休業します
本日もランチタイムは頑張って営業します

夕方は明日のために臨時休業します

めったにない天気なので
ポークジンジャー食べたい方も
水曜日にお願いします

本日は11時開店です

明日5日(火曜)は晴れの日です
臨時休業します
本日もランチタイムは頑張って営業します

夕方は明日のために臨時休業します

めったにない天気なので
ポークジンジャー食べたい方も
水曜日にお願いします

本日は11時開店です

明日はひなまつりです
今月の22日からJKスパイスガールが
一人になってしまいます
なるべく近所の今度高校に入る方とか
4月から2年生になる方とか
土日祝のお昼の時間だけでも
誰かいないでしょうか

明日は遠山の金さんの日です
1840年3月2日、水野忠邦の抜擢により勘定奉行・遠山左衛門尉景元が北町奉行に着任した日だそうです
LINE@のお友達663人です
あと3人で割引券送りますね
明日も11時開店です

久しぶりにコミック追加しておきます
牧野あおいさんの「さよならミニスカート」と
堀江貴文さんの「ホリエモン式飲食店経営」
どちらも30分もあると読めますので
入口の近くのテーブルに置いてありますので
読んでみて下さい
「さよならミニスカート」は2巻が来月出ますので
購入しておきます

ポークジンジャー定食のお持ち帰りです
7.3mmポークジンジャー150g~180gと
キャベツの千切りと
ご飯
ピクルスやポテトサラダが付いているときもあります
写真はたまたま赤大根のピクルスがあったのでつけています
これで650円です

肉のカットとたれは1日5食分しか作っていません
1日前に予約いただくと
別枠で用意します

お昼のまかないです
オクラとトマトとナスと豚肩ロースと豚バラ肉のぶつ切りに
牛と豚のミンチ肉でキーマカレーです
かなり豪華で美味しいキーマカレーです
こういったのをメニューにすると
食べログの点数も高くなるのですが
解ってはいるのですが

メニューにしてしまうと必ず食品ロスが必ず出てしまいます
悩ましいですね
夕方は17:30開店です
明日は定休日です