6年弱前

本日靴を間違ってはいて帰られた方がいます
持ち主が大変困っておられます
連絡してください

この写真の靴の持ち主を探しています

6年弱前

今年最後のまかないです
やっぱりカレーですね

食べ治めです

のこったポテサラは
JKのものです
フライもお持ち帰りです
キムチもお持ち帰りです

今日は現物支給の日です

皆さんよいお年を

6年弱前

明日は積もりそうですね
ほぼ1年ぶりの雪かきします
明日は年内最終営業日です

フルメニューと行きたいのですが
鶏もも全てカットし終えました
唐揚げの分なくなりました

アンデス高原豚肩ロース
10ｋｇ入荷しました
肉きゃべむき
生姜焼き用
トンテキ用に今からカットします
そろそろ9時間になります
冷蔵庫解凍
まだ少し硬いようです
スライサーが安物なもので
あと2時間くらいですね
明日はトンテキ3食分作る予定です

肉屋にあるようながっしりしたスライサーじゃないので
2ｍｍ3ｍｍぐらいのカットならいつでもOKなのですが
17ｍｍとか21ｍｍになると
半解凍が微妙です

明日は11時開店です
夜はありません

6年弱前

忘年会です
前菜は
ドラゴンフルーツとアボカドのサラダ
子アナゴの唐揚げ
タチウオも結局唐揚げ
・・・
延々6時間飲み食いしてしまいました

明日は11時開店です
明日は夕方もあります
17：30開店です

6年弱前

1月3日（木）本来なら定休日ですが
ランチタイムだけ営業します
スパイスガールは新人になります
ボチボチやります

明日は11時開店です
夕方の営業はお休みです

6年弱前

今日は定休日です

6年弱前

Xmasの飾りつけしたのが
ついこの前のような気がします
明日早く起きて急いで片付けます

年内の営業予定は
こんな感じです
夜の営業は明日26日と29日（土）の2日間だけです

年明けは1月2日にランチタイムのみ営業します

4日から通常営業になります

6年弱前

今日のまかないはチーズフォンデュ
昨日のトマト鍋といい
ビジュアルがいいですね
Xmasっぽくなりますね
IHじゃなくて
付属の燭台でやるともっと
インスタ映えするのでしょうが
IHは便利です
このIH
2000年製ですから
もうすぐ20歳になります
長持ちしますね

トマト鍋やチーズフォンデュはたまにやるから美味しいのですが

やっぱり旭ポンズで食べる鍋が最高ですね

明日は3連休明けなんで多分ヒマだと思います
で
結局スパイスガール見つからなかったので
省エネメニューになります
11時開店です
17：30開店です

6年弱前

今日のまかないはトマト鍋です
SpiceGirlの希望です
たまにはこんなのもいいですね

明日はXmasイブなので
こんな日にバイトに入ってくれるので
ケーキ付のチーズフォンデﾕです
うまく乗せられていますが
それもいいかなって思っています

25日はバイトしてくれる人がいません
ランチタイムだけですが
Xmasはどんなにヒマでも
ほかに用事があると言いたいあなた
そんなにミエ張らなくてもOKです

時給は900円ですが
スシロー食べ放題付きで1日だけバイトしませんか

11時開店です
夜は17：30開店です
19：00以降に来店してくれる方は
必ずお電話してきてください
19：30までは入店可能にしますので

6年弱前

明日は満月です
天皇誕生日です
12/23に天皇誕生日が来ることは
しばらくなくなりますね
2019年来年は天皇誕生日がない年になる予定です
2020年は2月に天皇誕生日が来ることになっています

どうでもいいことですか？
Xmasが近いから3連休！って
思っている人のほうが多いかもしれないですね
それでいいのかもしれないですね

明後日はXmasイヴだから祝日になったって
思っている人のほうが多いかもしれないですね
それでもいいかもしれないですね
明日も11時開店です
夜もやってます

ビールたのんでいただいたら
1杯に付少しだけ
タチウオの一夜干しついてきます
明日には三日干しになっていますが

私が釣りあげてキッチンバサミで
海面から
2秒以内に頭と内臓を取り除いて
海水で血抜きして
氷に触れないように持帰ってきて
塩と梅酒と酒で
2時間漬け込んで
一夜干しにしてものです
F3ですが
美味しいです
ビール400円ですが
タチウオ0円です
実際はタチウオの干し物400円ビール0えん
それくらいの価値あると思います
25匹くらい3枚におろしたのですが少なくなってきたので
明日で終了します