誰でも簡単に写真が撮れるようになった日です
ポテサラはランチタイムに間に合わないかもしれません
あとは多分朝から頑張って仕込みます
11時開店です
お酒を頼まれた方
本日1日だけですが
昨日タチウオ釣ってきたので
3枚におろしました
お刺身で食べたのですが
これだけは釣人の特権ですね
美味過ぎです
残りはすべて
3枚におろし
今日でもお刺身いけるのですが
お酒と塩で一夜干しにしました
先ほど試食しましたが
4時間干しでも
凄く美味しいです
ビールや焼酎ハイボールたのまれた方には
もれなく一口くらいですが
1杯に付1人前付きます
トーチで炙ります
炭火でお願いしたい人もいるかもしれませんが
無料ですので
無理は言わないでください