今日のまかないはスシローです
今日しか半額で食べられない!
本当かどうかはどうでもよかったです
マグロとウナギとサーモンはもう神です
SpiceGirlの必死な思いは、伝わりました、最高です

しいて言えばビールも飲みたかった
また行きたいですね
あれほどの素材をあんな価格で
私はスパイス屋でよかったと思います
スシローには、同じ土俵じゃ、絶対に勝てないです

明日は創立7周年です
タコキムチ食べ放題です
大根は今から仕込みます
最高の状態に水分をキムチ液で抜いておきます
明日の朝早くからタコを冷水で解凍します
タコは何回かに分けて湯がきます
その都度キムチにしていきます
大根とタコを合体して鰹節でまとめます
大根:タコ=4:6
タコ多めにしています
今まで食べた中で一番美味しいタコキムチになることを確信しています
今回は無料なので
タコの胴体のところ(いわゆる頭のところも)キムチになります
足の部分もどちらも美味しいです
もう一度書きますね
1日限りの食べ放題です
プレーンカレー600円+ご飯2倍100円+ルー2分の1(-200円)
=500円
これでタコキムチ腹いっぱい食べていただいてOKです
タコは20kgほどストックがあるので多分大丈夫です
大根は2本だけなので
なくなるとタコだけキムチになりますが
それも美味しいです
11時開店です
タコは本物の私が釣ってきた明石の
それも二見沖のタコのみでおつくりします
8月5日1日だけの提供です

4年以上前