Curry House Dr.Spice Lab

11月9日に釣ってきた明石たこ
34匹
1ｋｇオーバーは2匹
300ｇ～600ｇが10匹
22匹が350ｇ以下
3時間かけて片栗粉で
ぬめり取して
48時間以上冷凍しました
下準備完了です
明日解凍して
22匹
唐揚げにします
14日から
1人前300円で提供します
10人前くらいは提供できます
テイストは鶏モモの唐揚げと同じです
毎回絶対美味しいからあげです
モーリタリア産じゃないです
明石は東二見沖の真蛸です

今日も11時開店です