Curry House Dr.Spice Lab

11月30日に釣ってきたタコ
片栗粉でぬめりとって
冷凍庫で48時間経過しましたので
今日の夕方から
唐揚げで提供します

18匹しか釣れなかったのですが
1ｋオーバーが3匹ですので
グッドジョブです
小さいほうから4ｋｇ唐揚げにします
頭は人気ないので
足の部分だけ
一人分300円です
足も大きいのと小さいので
10倍以上の差があるので
適当にお出ししますが
絶対にお得です
スーパーでも安売りで
100ｇ150円から250円です
モータリアさんでしかも・・・

頭のほうは
1.5ｍｍにきざんで素揚げすると
スルメイカみたいに食べられます
そのまま食べても
焼きそばに入れても美味しいです

こちらは無料です

明日も11時開店です
ランチタイムはまだタコないですので
夕方からです

最近カレーに関係ないことばかりですが
美味しいものばかりです