今日はピクルスの日
店内飲食は50%offです
100円で食べられます
ほぼ原価に毛が生えたような値段です
其れなのに
絶対に美味しいやつやのに
1個しかオーダーがなかったです
仕方ないので
2個食べたので
あと17個あります

写真は
自信作のチーズイン、トンテキ、角煮です
角煮は終了しましたが
どういうわけか
トンテキ4枚も残っています
この写真のカレー全て900円です
原価率はトンテキが異常に高いです
其れなのに
ダントツにオーダーがあるのが
チーズ・イン・オムカレーです
大人も子供も
チーズインかオムかチーズ
今日のオーダーは80%それでした

エスニック過ぎるというのが
よくないのでしょうか
メニュー一覧にないからでしょうか

とりあえず
人気がないので
今日でピクルスの日は最終日とします
そういえば
人気がなかったのはほかにもありましたが
自信があったのは
カシミールカレー
飴色玉ねぎにする時間2倍かかっていたのに
牛筋カレー
夏場だったのがよくなかったのでしょうか
海軍カレー
もう少しオーダーほしかったです
ガネーシャ
全くダメでした
カレー以外でも
玉子サンド
JKには無茶苦茶人気だったのですが
オーダーはほとんどなかったですね
厚切りベーコンとアボカドのパスタ
15kgパスタ買ったんですが
オーダーはあんまりなかったのですが
まかないは超人気でした
15kgいつの間にかなくなっていました

先日TVで
角煮カツどんというのをやっていました
凄く美味しそうでしたので
角煮を大き目スライスで
オムとコラボで
人気者同士で作ってみようかって思っています

明日は定休日です
夕方は17:30開店です

6年以上前