明日は『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日
その1987年5月8日発売の俵万智の第一歌集『サラダ記念日』
が発刊された日です
ミニサラダメニューから消滅してしまって
もうずいぶんとなります
150円でミニサラダ
畑に自家製の野菜がタダ同然にあった時は
どうでもよかったのですが
全部スーパーなどで買ってきてとなると
冬場は原価率100%以上になっても
たいしたのができないし
それでも売れ残ってしまうし
で、やめたのですが
もう少し野菜の値段がこなれて美味しくなったら
始めようかって思っています
明日は11時開店です
6年以上前