本日夜のまかないです
キノコあんかけ厚揚げです
本日のあんかけは少し豪華版です
海老
牡蠣
かぼちゃ
ナス
エノキ
カニ風味かまぼこ
エリンギ
キャベツ
サツマイモ
ニンジン
きぬさや
などがトッピングされています
テイストは
白だしと
創味のつゆと
お酒みりんなどです
厚揚げがあまり見えないですが
あんかけ厚揚げです
いつもの優しい
テイストに仕上がっています

明日は11:30開店です

雪かき完了です
南側も4台止められます

17:30開店です
赤ワインで煮込んだ豚角煮と野菜たっぷりスープカレー
6食仕込みました

明日は11時開店です
お待ちしています

とりあえず5台くらいは止めることできます
夕方までには10台止められるよう
頑張ります

誰も来てませんが
オープンしています
スパイスガール暇しています

雪のピークは過ぎたはずなのですが
結構しぶとく降りますね
夕方は17:30開店です
19時30分以降にお見えになる方は
念のため
お電話くださいね
明日は11時開店です
ちょっとおしゃれな雪だるま
いいですね

写真はグリーンペッパーです
辛口カレーに2粒乗せているやつです
ちなみに中辛はピンクペッパーを2粒乗せています

このグリーンペッパー結構鼻に抜けます
ブラックペッパー10に対して1
グリーンペッパーミックスしてみました
大人のポテトサラダさらにさわやかになりました
これで大人のポテトサラダには
辛味スパイスが
ブラックペッパー
グリーンペッパー
マスタードシード
の3種類が入っています
気づいている方は
たくさんいらっしゃいますが
ソーセージのほかに
食感と旨みアップのため
厚切りベーコンが入っていること
お気づきでしたよね
食べるときに
一つ一つ確認しながら
食べるのもありです

お店で食べると110g程度で100円です
お持ち帰りは160g程度で250円です

明日は少し早起きして
雪かきしますね
11:30開店です

今日も寒い中
ご来店いただきありがとうございました
夕方は17:30開店です
キムチ
豚角煮
大人のポテトサラダ
以上3品は
完売しました
トンテキ2人前
ジューシー鶏もも4人前
まだ残ってます

明日は定休日です

明日は寒そうですね
上空5000m付近マイナス36℃は大丈夫みたいですが
-30℃は覆いかぶさってきますね
こんな日はスープカレーですね
明日は一人なので
鶏ももの唐揚げスープカレーでお願いします
野菜スープカレーは暇そうにしていたら
オーダー通りますので
11:30開店です

明日はアーモンドの日です

そっくりです
サクラの木もアーモンドの木も
同じバラ科サクラ属です

桜より2週間ほど早く満開になります
1回くらいは見に行ってもいいですね
近いところだと
東洋ナッツの工場で見ることができます

今日の夕方もカレーラスの日やっています
カレーを注文していただくと
もれなく何か一つ
トッピングお付けします

キムチは先週入荷の分で
いったん終了とします
28日くらいまでは持つと思いますので
試食しに来てくださいませ
今まで食べた中で最高のキムチです
17:30開店です

明日はカレーライスの日です
カレーライスご注文いただいた方には
トッピングを一品サービスします
レギュラーサイズのカレーをたのまれた方には
唐揚げを
ハーフサイズの方には
ソーセージを1個お付けします
品切れの際は
他のトッピングに変更します
明日は11:30開店です