今日の唐揚げカレーの持ち帰り写真です
これで500円です
通常は750円ですが
ごはん1/2 -50円
ルー 1/2 -200円
ヘルシーですね
同様にふんわりトロトロオムカレーも
ごはん1/2 -50円
ルー 1/2 -200円
にすると600円です
オムカレーKids500円と比べると
玉子がたっぷりあるので大人でも豪華にヘルシーに食べられます

店内飲食も同じ値段です

少食の方やお子様の選択肢がまた増えましたね

結構大好きなサラダ?です
お刺身の妻とかけんとか言われるものの残り物です
大根と人参を細く長く切って水にさらして水気を切ったものです
大根は縦横1mm長さ4mくらいと長くなり過ぎました
人参は1mm×1mm×1.5mとこちらもめっちゃ長くなっております
絡んで仕方ないので適当に引っ張って切っております
これにアサヒのポンズ
はっきり言ってオニオンスライスの大根版ですね

明日はランチタイムもディナータイムもフルメニューです
朝の早い時間にお電話いただくと
ジューシー鶏ももカレーもできます
950円です
11時ころには唐揚げに仕込んでしまいます
それまでにお電話くださいませ

11時開店ですお待ちしています

あしたもあさっても12月の中頃の天気としては
最高といっていい天気です
明日はスパイスガール全員ビジーです
明後日はランチタイム2人ディナータイム一人来てくれますので
なるべくなら明後日の日曜日にご来店を考えていただけると助かります
明日はカレーの提供に時間が掛かります
無理だと思ったら、その時点でお店閉めます

近所でスパイスガールになってもいいなって人いないですか?
仕事内容は多分他の飲食と比べるとぬるいと思います

サムギョプサル
初めて挑戦してみました
本場物は一度も食べたことないですが
コチジャンの使い方
格段に上がったように感じました
コチジャン・みそ・山椒・ラー油・ゴマ油・はちみつ
ニンニクに白髪ねぎ・・・
今回はやらなかったですが
ケチャップがあいそうですバラ肉と肩ロース肉使いましたが
こういう焼肉には
バラでいいんだと思います
この鍋最高です

ついついシャブシャブ鍋と2食鍋アマゾンしてしまいました

明日はランチタイムだけの営業になります

アルトバイエルンにソーセージを刺したやつで
アボカドとブロッコリーのクリームパスタ作ってみた
見た目のインパクト以外なんでもない
普通の美味しいパスタが出来上がってしまった
やっぱりソーセージやベーコンはキューブにして
ニンニク・オリーブ油・スモークチーズなどでそこそこカリカリにした方が好きである

パーティしませんか
平日なら昼でも夜でも2500円から、合計35000円以上なら貸し切りOKです
ちょっと贅沢な4500円のコースだったら、8人そろえば貸し切りです
6500円のコースだったら6人から貸し切りOKです
おしゃれな付きだしに続いて
豪華なサラダ
メインのアヒージョの横にはチーズダッカルビ
スシローからお寿司が届きます
LADY G堪能したあとは
濃厚ブリュレ・・・

お電話お待ちしています

写真は今日の日経です
北海道と同じくらいの人口のフィンランド
大きさも似ているフィンランド
その首都ヘルシンキで
「この人は5年以内に心臓病を患ってなくなる」
4万人の血液と病歴を解析したそうで
血液成分から被験者の5年後、10年後の死亡確率を
8割の精度で予測できるとのこと。
80%というとほぼ間違いないという確率だと私は思う
この検査アプリを開発しているのが
医療技術企業ナイチンゲールヘルス
もちろんその目的は
「多くの人を救いたいから」ですが

軽い気持ちで検査してもらって
「5年以内にあなたが脳梗塞で倒れる確率は80%です」って言われたら
どうするのだろう?
私はお金もらっても検査に応じないです!

そういえば健康診断7年ほど受けていないし
初詣も長いこと行ってないし
神社に最後に行ったのは
ポケモンGOがはやった時

御陵神社にポケモンをスパイスガールと一緒に取りに行ったのが最後だった
福知山駅、福知山城・三段池・・・いろいろ行かされました
意外に早くアプリ取り込んだのですが
削除するのも早かったですね

明日も11時開店です
明日はフルメニューです
お待ちしています
明石たこ1個売れました
残り4個です

今日の6時ころの明石の太陽です
多分今年最後のタコ釣りです
300gから2025gまで10匹つってきました
片栗粉でぬめりとって
冷凍しました
塩でもんでないので
変にややこしい塩味が残ったりしてないです
明石たこ本来の美味しいタコになっています

流水で解凍して
キッコーマン少し垂らして
沸騰したお湯で1分から2分30秒
大きさに合わせて湯がきます
香りと色を少し付けます
なしでもOKです
100g300円
スーパーで売っているモロッコ産と同じ値段です
絶対に美味しいやつです
食べ比べてみて下さい

美味しいのは500g~1000gくらいが一番美味しいです

5人分用意しています
お正月用にもOKです
その場合は冷凍のママ持って帰ってもらって
自分で湯がいてください
冷凍の場合1年くらいは保存がきくそうです
私はやったことがないので
確認はしてないですが
もつそうです

明日は半分ドンタクです
ランチタイムのみの営業になります
明後日は定休日です
11時の開店時と13時以降は
フルメニューしますが
11:30~13:00前では省エネメニューです

チーズタッカルビしたことありますか?
アリですね
チーズだけじゃ足りなくて
にらたまチーズもやってみました
アリです
こんなに美味いのに
スパイスガールテンションMaxなのに
安上がりです
二人だけでこれ食べてしまいましたが
3人から4人でもOKですね
問題は素材が安すぎます
どんなに吹っ掛けても
2500円以上はもらえないです
3人だったら一人850円
やってみたくないですか
2日前の予約だったら
仕込みます
辛さは今回は
コチジャンだけですので
かなりの甘口ということになります
3歳児でもOKテイストです
カレーは辛口がいいですが
これくらいの辛さもいいですね
スパイス屋ですので
辛さ100倍もやります
追加料金はいただきません
食べれるもんなら食べてミロですね